Ingrédients

Cocos, deux manchons de canard de Barbarie, deux saucisse de Toulouse, Poitrine roulée, coulis de tomate maison, sel de Guérande, poivre.

Mode de conservation

Se conserve dans un local tempéré.
La stérilisation permet une durée de conservation de 3ans.

Description produit

Le cassoulet au confit de canard de Barbarie est un plat gourmand, gouteux et complet. Souvent assimilé à la bonne cuisine du sud ouest, il est synonyme d’un plat qui rassemble.

Facile à réchauffer et équilibré, ce met Aveyronnais pourra surprendre vos tablées.

Conseil de dégustation

Verser le cassoulet dans un plat creux. Saupoudrez de chapelure. Mettre au four chaud 15 à 20 minutes.
Ou réchauffez doucement dans une casserole.